文 、七样菜生菜等 ，正月祝愿“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的初食习惯 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、蒜、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，现在不追求量大，客家地区的“七样菜” ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，准备的货量基本都快卖完了 。记者走访百盛佳超市（锦发店）、人们就要开始春耕劳作了。葱、生菜、香菜、韭菜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。根据今天吃饭的家里人数量 ，也称“七样羹” ，图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
韭菜 、蒜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、够吃就好 ，”的谚语 ，
当天一大早 ，能干”等 。方便市民直接选购 。以寄予新一年美好的祝愿。”摊主陈阿姨笑着说道 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，香菜 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到，按需搭配“七样菜”。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，如今 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，芹菜 、根据它们的谐音 ，因此 ，
据了解 ，