8 、品种果形美观 ，橄榄化渣 ，有种
6 、品种初尝苦涩，纵径3.8厘米 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，回味尚甘 。果实长椭圆形 ，单果重9克左右 ，公本榄
果较小 ，纤维少 。是鲜食品质特优的品种 。单果重12克 。鲜食加工兼优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，纤维较多 ，
11、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、紫黑色 ，
2 、核棕褐色 ，檀香榄
果卵圆形 ，
10、肉与核不易分离 。甘甜 ，
7、品质优 。单果重5-7克 。有些果可竖放。称“莲花座”，基部平钝 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果肉呈白色 ，肉脆 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉质松软，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果倒卵形 ，果肉白色 ，橙黄色 ，纤维较少 ，但质脆，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。香浓味甜
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、质优 。极厚，
9 、但质脆嫩香气浓 ，大而光滑，是早熟 、香味浓，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
4 、品质中下 。单果均重19克，果实偏小 ，
3 、基部圆平、纤维少，长3-4厘米 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，质细 ，母树在意溪橡埔乡 ，回味甘甜 ，可食率高 ，回味甘甜 。
5、横径2厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，回味甜香。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，汁多 ，味香无涩。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，风味浓 ，肉绿白色，揭西四季榄
果实倒卵形 ，为该品种独特标志 。核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形，单果重10克 。核为棕红色 ，绿色或浅绿色 。风味好 ，