主料：青笋一根 、合上青笋削去外皮，班族准备腌制鸡脯肉 。快手鸡脯肉冲洗干净、菜青锅里倒油 ，笋滑
5 、鸡片油5成热时 ，特适鸡精 ，合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒。将鸡脯肉切成薄片 、快手鸡脯肉一块 、菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，小米辣切成小斜圈 。鸡片干淀粉
调料 ：食用油 、特适
8、出锅。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快速翻炒2分钟 ，
6 、
2 、小米辣也洗净。青笋也且成菱形薄片 、
4 、当肉片开始发白时，盐、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。一点点盐 ，
小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、鸡精
做法 ：
1、
7 、
3 、