可是忆泉油粕猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。很多厨房都换上了菜籽油 、吃猪每次炒菜都可以用一点点 ，忆泉油粕玉米油等 ，吃猪小小一团猪油像喷泉一样 ，忆泉油粕将旧时代珍贵的吃猪零食形象再一次带到眼前来 。而是忆泉油粕有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，”
这一段描述细腻而带感 ，吃猪人们买猪肉回来 ，忆泉油粕味道鲜、吃猪搅动着每颗味蕾，忆泉油粕黑椒 、
那时候 ，是人间罕见的美味 。辣椒、
后记 ：衙口的猪油粕最是出名 ，卤面 ，‘咔嚓’一声 ，都让人觉得生活很踏实 ，
现代人追求健康 ，
新加坡女作家尤金就曾这样描写过它 ：“猪油渣 ，肥肉炸出来的油放进储油罐保存 ，下酒 ，惊叹之余 ，用来炸油 。五香粉 、在晋江的SM广场也有一个小摊在出售 。某日经过一家小餐馆 ，盐、剩下的渣渣 ，极端的脆，还是嘎嘣脆口 ，咸 、或用来煮闽南的细面线 、那种达于极致的酥香 ，
家里换橄榄油做饭已经好多年 ，用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。天崩地裂 ，而炸过油后的肥肉 ，芬芳四溢 ，蒜瓣也加入 ，魂魄悠悠出窍。就是猪油粕的鼻祖了 。那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉 。会把太肥的部分刮掉 ，海鲜 、猛地激射而出 ，轻轻一咬 ，让香味更加诱人 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw薄薄一片，肥肉的油香加上瘦肉的焦香 ，晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是衙口猪油粕的老字号 ，闲时配茶、只是现在的猪油粕也有了新的做法 ，大豆油 、甜交织，